Inilah Minuman Khas Natal Paling Populer di Dunia, Ada Dari Indonesia
Es Manado. Foto: Net
SABANGMERAUKE NEWS, jakarta - Ada banyak cara untuk merayakan Natal. Tiap negara atau komunitas masyarakat tentu punya tradisi masing-masing dalam merefleksikan hari raya umat Kristen. Salah satunya adalah menikmati sajian minuman khas Natal yang beraneka ragam.
Di beberapa tempat di dunia, Natal berlangsung di musim dingin membutuhkan minuman yang menghangatkan tubuh. Tapi di belahan dunia lain, sajian minuman dingin lebih disukai.
Natal yang menjadi waktu untuk bersukacita khususnya bagi Kristiani dapat sambil menikmati beragam hidangan minuman. Anda juga bisa mencoba membuatnya di rumah sebagai minum untuk perayaan nanti.
Berikut 10 minuman khas Natal dari berbagai penjuru dunia termasuk Indonesia.
1. Cola de Mono – Chile
Cola de Mono adalah minuman tradisional dari Chile yang disajikan dingin. Dalam bahasa Spanyol minuman ini berarti ekor monyet. Cola de Mono terbuat dari aguardiente (minuman keras Spanyol), gula, susu, kopi, pala, cengkih, dan kayu manis.
2. Ponche Navideno – Meksiko
Meksiko memiliki minuman hangat saat Natal bernama ponche navideno. Umumnya, minuman ini terbuat dari apel, pir, tebu, jeruk, plum, kismis, dan tejocote. Adapun versi beralkohol dengan menambahkan brandy, rum, atau tequila. Bahkan, di Meksiko minuman ini banyak dijual di pedagang kaki lima.
3. Gluhwein – Jerman dan Austria
Gluhwein adalah minuman hangat yang terbuat dari anggur merah. Anggur merah direbus dengan berbagai rempah-rempah, seperti kayu manis, cengkih, jahe, dan jeruk. Minuman ini berasal dari Jerman dan Austria yang biasanya disajikan saat Natal atau musim dingin.
4. Glogg – Skandinavia
Glogg merupakan wine khas Skandinavia mirip dengan gluhwein asal Jerman dan Austria. Minuman ini bisa diminum versi alkohol dari red wine atau non-alkohol yang terbuat dari jus anggur.
Bahan dasar pembuatan glogg, yaitu cengkih, kayu manis, dan jeruk yang dihindangkan saat masih panas. Terkadang di atasnya ditaburi kismis dan kacang kenari.
5. Es Manado – Indonesia
Indonesia juga mempunyai minuman khas Natal yang tak boleh dilewatkan. Es manado adalah minuman dari Sulawesi Utara dengan cita rasa segar dan manis. Bahan untuk membuat minuman ini, yaitu buah-buahan segar seperti sirsak yang diambil airnya, melon, nangka, dan kelapa muda. Dilengkapi dengan isian agar-agar, nata de coco, dan biji selasih.
6. Eggnog – Kanada dan Amerika Serikat
Eggnog terkenal di Kanada dan Amerika Serikat sebagai minuman saat perayaan Natal. Eggnog terbuat dari campuran susu, telur, dan gula. Jika ingin beralkohol dapat ditambahkan rum, brandy, dan bourbon.
7. Sorrel Punch – Jamaika
Jamaika memiliki minuman yang disajikan saat Natal, terbuat dari bunga rosella atau hibiscus. Kemudian, direndam bersama jahe, cengkih, pala, rum, dan gula. Minuman ini menyimbolkan keramahtamahan dan kebersamaan saat Natal. Sorrel Punch memiliki rasa cenderung asam dan pedas.
8. Coquito – Puerto Rico
Coquito dalam bahasa Spanyol berarti kelapa kecil. Minuman ini mirip dengan eggnog, tetapi tidak menggunakan telur. Biasanya setiap keluarga di Puerto Rico mempunyai resep tersendiri. Namun, secara umum minuman ini dibuat dari santan, krim kelapa, rum, dan rempah-rempah.
9. Ponche de Frutas de Guatemala – Guatemala
Terbang ke Guatemala ada minuman berupa fruity punch. Minuman ini dijadikan menu Natal yang diisi dengan beragam buah segar dan kering, seperti aprikot, apel, nanas, plum, hingga kismis. Ponche de Frutas de Guatemala dibumbui dengan rempah-rempah agar aroma semakin kuat dan nikmat.
10. Poppy Seed Milk – Lithuania
Poppy seed milk adalah minum orang Lithuania yang disajikan pada malam Natal. Minuman satu ini terbuat dari biji poppy yang direndam, ditumbuk, lalu disaring untuk menghasilkan susu putih yang manis. Kemudian, ditambah dengan air dan madu. Teksturnya sama seperti susu almond. (*)
