Wow! BEM Unri Pecahkan Rekor MURI, Sajikan 13 Ribu Bolu Kemojo Terbanyak di Dunia
SABANGMERAUKE NEWS, Riau - Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Universitas Riau memecahkan rekor MURI Dunia dengan menyajikan sebanyak 13 ribu bolu kemojo. Gebrakan tersebut ditorehkan dalam acara Pengenalan Kehidupan Kampus bagi Mahasiswa Baru (PKKMB) pada Kamis (10/8/2023) lalu di Lapangan Open Space Kampus Bina Widya Universitas Riau.
Presiden Mahasiswa BEM Universitas Riau, Khoirul Basar pecah rekor MURI ini mengulang sejarah 4 tahun silam. Dimana pada tahun 2015 BEM Unri juga berhasil memecahkan Rekor MURI Indonesia dengan sajian mi sagu terbanyak. Kemudian terulang kembali pada tahun 2019 berhasil memecahakn Rekor MURI Dunia sajian 10.000 lopek bugih terbanyak.
"Ini tidak semata-mata untuk memecahkan rekor. Tapi pesan utamanya yakni merawat dan melestarikan kearifan lokal Riau. Khususnya pada sajian makanan tradisional," kata Khoirul Basar dalam keterangan tertulis, Sabtu (12/8/2023).
Rektor Universitas Riau, Prof Sri Indarti menyampaikan apresiasi terhadap Rekor MURI yang dipecahkan BEM Unri. Hal ini membuktikan kepeduliaan BEM terhadap perekonomian masyarakat Pekanbaru dan Riau.
Penganugerahan rekor ini disampaikan oleh perwakilan MURI, Triyono. Ia menyebut penyajian bolu kemojo sebanyak 13.000 dari BEM UNRI tidak hanya menjadi rekor penyajian bolu kemojo terbanyak di Indonesia. Namun jumlah bolu tersebut menembus rekor bolu terbanyak di dunia.
"Ini merupakan suatu pencapaian tertinggi yang dapat dicapai oleh kelembagaan mahasiswa sekelas BEM universitas," kata Triyono.
Khoirul menjelaskan, dengan pemecahan rekor MURI dunia ini akan dapat membantu UMKM di Pekanbaru.
Selanjutnya bolu kemojo tersebut dibagikan kepada mahasiswa baru serta civitas akademika Universitas Riau. (*)