Jelang Imlek dan Ramadan, Permintaan Ayam Potong di Pekanbaru Mulai Melejit
Harga ayam potong dan telur ayam di Kota Pekanbaru terpantau mengalami perubahan menjelang Imlek. Foto: Dok SM News
SABANGMERAUKE NEWS, Riau - Harga ayam potong dan telur ayam di Kota Pekanbaru terpantau mengalami perubahan menjelang Imlek. Sejumlah pedagang pasar tradisional menyebutkan peningkatan permintaan menjadi salah satu faktor utama pergerakan harga tersebut.
Pantauan Media Center Riau di Pasar Lima Puluh, harga ayam potong saat ini berada di angka Rp35 ribu per kilogram. Pedagang ayam potong, Dayat (38), mengatakan harga ayam saat ini relatif stabil namun dipengaruhi oleh meningkatnya permintaan.
“Sekarang harga ayam Rp35 ribu per kilo. Permintaan mulai ramai karena Imlek dan puasa sudah dekat, jadi pasokan juga cepat habis,” ujarnya, pada Senin (16/02/2026).
Dijelaskan, kenaikan harga ayam potong biasanya terjadi secara bertahap. Ia mengaku masih berusaha menjaga harga agar pembeli tetap ramai dan dagangan bisa habis setiap hari.
"Untuk sekarang masih terjangkau harganya, tapi kalau dalam beberapa hari lagi gak bisa kita pastikan. Semoga aja naiknya gak tinggi, soalnya kalau dari bos makin naik tentu kita yang menjual juga ikutan naik. Takutnya, pelanggan malah lari," jelasnya.
Sementara itu, pedagang telur ayam di Pasar Lima Puluh, Ridho (30), mengungkapkan harga telur ayam kini Rp55 ribu per papan atau 30 butir. Jika dibeli satuan, harga telur Rp2 ribu per butir.
“Minggu lalu masih Rp52 ribu sepapan. Sekarang sudah naik, kemungkinan karena permintaan juga mulai banyak beberapa hari ni,” ungkapnya.
Kondisi serupa juga terlihat di Pasar Tangor. Harga ayam potong di pasar tersebut masih sedikit lebih rendah dibandingkan Pasar Lima Puluh. Seorang pedagang ayam potong, Kurniawan (45), menerangkan bahwa harga ayam di lapaknya saat ini Rp33 ribu per kilogram.
“Harganya masih Rp33 ribu per kilo. Kalau permintaan naik, biasanya ikut menyesuaikan, tapi kami lihat dulu kondisi pasar,” terangnya.
Selain ayam potong, harga telur ayam di Pasar Tangor juga bervariasi tergantung ukuran. Pedagang telur, Susi (49), menuturkan harga telur kecil dijual Rp48 ribu per papan, sedangkan ukuran besar mencapai Rp53 ribu.
“Harga di tempat kami tergantung ukuran. Kalau yang kecil Rp48 ribu, yang besar Rp53 ribu. Pembeli biasanya menyesuaikan dengan kebutuhan," pungkasnya. (R-05)
